Jumat, 24 Juli 2020

Home » Kemerdekaan » Pahlawan Cilok Empuk / Tidak Terlalu Kenyal Bumbu Kacang

Pahlawan Cilok Empuk / Tidak Terlalu Kenyal Bumbu Kacang

Sejarah Jumat, 24 Juli 2020

Campur terigu,garam,merica,daun bawang dan tapioka di dalam baskom, ulek bawang putih sampai halus, jika sudah halus campur ke dalam terigu tadi dan aduk rata.
Jika sdh di aduk tambahkan air yg baru mendidih sedikit demi sedikit lalu aduk pakai spatula dulu, jika sdh tdk terlalu panas adon pake tangan dan bentuk" bulat, lalu masukan ke dalam air yg sdh mendidih,jika ciloknya terapung berarti sdh magang angkat. Jika sdh dingin cilok bisa di buat stock taru di frezer tahan sampe 1 bulanan.
Untuk bumbu kacang terpisah yah resepnya 😀😀